Cremige Penne mit Garnelen
Entdecke die unwiderstehliche Kombination aus cremiger Sauce und zarten Penne, die in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Dieses Rezept für cremige Penne mit Garnelen ist perfekt für hektische Wochentage oder entspannte Familientreffen. Mit frischem Knoblauch, herzhaften Garnelen und einer aromatischen Hühnerbrühe wird jeder Bissen zum Genuss. Ob du es einfach hältst oder kreative Variationen ausprobierst, diese Pasta wird schnell zu deinem neuen Lieblingsgericht!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 3 Tassen trockene Penne-Nudeln
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- ¼ Tasse Butter (gewürfelt)
- ¼ Tasse Allzweckmehl
- 14,5 Unzen Hühnerbrühe
- 5 Unzen Kondensmilch
- 1 Pfund gekochte mittelgroße Garnelen (geschält und entdarmt)
- ⅔ Tasse geriebener Parmesankäse
- 2 Esslöffel frische Petersilie (gehackt)
- 1½ Teelöffel Meeresfrüchtegewürz
Instructions
- Koche die Penne nach Packungsanweisung bis sie al dente sind.
- In einem großen Topf Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch goldbraun anbraten.
- Das Allzweckmehl einrühren und gut vermengen, dann langsam die Hühnerbrühe und die Kondensmilch hinzufügen.
- Die Sauce zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
- Gekochte Garnelen, Parmesan, Petersilie und Meeresfrüchtegewürz in die Sauce geben und kurz erwärmen.
- Die gekochten Penne unter die Sauce mischen und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 510
- Sugar: 4g
- Sodium: 750mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 150mg
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