Cremiger Cajun-Hühnchenreis
Cremiger Cajun-Hühnchenreis ist das perfekte Gericht für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen, das die ganze Familie begeistert. Die Kombination aus zart gewürztem Hühnchen und aromatischem Reis in einer köstlichen, cremigen Sauce bringt den Geschmack der Südstaaten direkt auf Ihren Tisch. Ideal für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familientreffen – dieses Rezept wird schnell zu einem neuen Favoriten! Mit einfachen Zutaten aus Ihrer Küche und einer Zubereitungszeit von nur 40 Minuten ist es sowohl praktisch als auch nahrhaft. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie jeden herzhaften Biss.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Südstaatenküche
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 ½ Esslöffel Olivenöl
- Cajun-Gewürz
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1 ½ Tassen Schlagsahne
- Gekochter weißer Reis
Instructions
- Kochen Sie den weißen Reis nach Packungsanweisung.
- Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Cajun-Gewürz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Pfeffer.
- Braten Sie das gewürzte Hühnchen in Olivenöl etwa 3–4 Minuten pro Seite an.
- Nehmen Sie das Hühnchen aus der Pfanne und schmelzen Sie die Butter darin.
- Fügen Sie die Schlagsahne sowie Gewürze hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischen Sie nach und nach den Parmesan ein, bis die Sauce cremig ist.
- Vermengen Sie den gekochten Reis mit der restlichen Sauce und servieren Sie ihn mit dem geschnittenen Hühnchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 560
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg
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