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Feta Spinat Brezel: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis

Feta Spinat Brezel: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis

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Entdecke die köstlichen Feta Spinat Brezeln, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch eine gesunde und schmackhafte Snack-Option für jede Gelegenheit bieten! Mit frischem Spinat und cremigem Feta gefüllt, sind diese Brezeln perfekt für gesellige Abende oder einen schnellen Snack zwischendurch. Das knusprige Äußere umschließt eine saftige Füllung und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das du nicht missen möchtest. Lass dich von der Vielfalt inspirieren und bereite diese herzhaften Leckerbissen ganz nach deinem Geschmack zu!

Ingredients

Scale
  • 500 g frischer Spinat
  • 200 g Feta-Käse
  • 1 Päckchen frische Hefe
  • 500 g Mehl
  • 250 ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Grobes Salz (zum Bestreuen)

Instructions

  1. Hefe mit Zucker und lauwarmem Wasser mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, Hefe-Mischung und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. Teig abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
  4. Spinat in einer Pfanne ohne Öl welken lassen, abkühlen lassen und mit zerbröseltem Feta vermischen.
  5. Teig portionieren, ausrollen, füllen und in Brezelform bringen.
  6. Brezeln mit verquirltem Ei bestreichen, grobes Salz darüberstreuen und bei 200 °C ca. 25-30 Minuten backen.

Nutrition