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Gefüllte Eier – klassisch mit Mayo & Senf

Gefüllte Eier - klassisch mit Mayo & Senf

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Wenn du auf der Suche nach einem köstlichen Fingerfood für dein nächstes Buffet oder Familientreffen bist, sind gefüllte Eier – klassisch mit Mayo & Senf genau das Richtige! Diese kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und überzeugen durch ihren cremigen Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein Highlight, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Erlebe die Vielseitigkeit der gefüllten Eier und passe sie nach deinem Geschmack an – ob mit zusätzlichen Gewürzen oder knackigem Gemüse. Lass uns gemeinsam in die Welt des köstlichen Fingerfoods eintauchen!

Ingredients

Scale
  • 6 Eier
  • 50 g Mayonnaise
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • 1/41/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • etwas Schnittlauch

Instructions

  1. Koche die Eier in kochendem Wasser für etwa 8 Minuten. Schrecke sie danach ab und lasse sie kurz abkühlen.
  2. Schneide den Schnittlauch in feine Röllchen.
  3. Halbiere die gekochten Eier vorsichtig und löse das Eigelb heraus. Vermenge es mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer.
  4. Fülle die Mischung in einen Spritzbeutel und spritze sie in die Ei-Hälften.
  5. Dekoriere die gefüllten Eier mit Schnittlauch-Röllchen.

Nutrition