Name: Himbeertraum - mit Baiser
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: PT-490322H14M17S
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 600 g Himbeeren (TK); 150 g Baiser; 400 g Schlagsahne; 250 g Mascarpone (alternativ mehr Magerquark); 250 g Magerquark; 2 Pck. Vanillezucker

Himbeertraum – mit Baiser

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Entdecke den himmlischen Himbeertraum – mit Baiser! Ein schnelles Dessert voller Geschmack. Probiere es jetzt aus und überrasche deine Gäste!

Author: Dorothea
Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: Keine
Total Time: 0 hours
Yield: Ca. 6 Portionen
Category: Dessert
Method: Schichten
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

600 g Himbeeren (TK)
150 g Baiser
400 g Schlagsahne
250 g Mascarpone (alternativ mehr Magerquark)
250 g Magerquark
2 Pck. Vanillezucker

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Instructions

Magerquark, Mascarpone und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Baiser grob zerkleinern, einige Stücke für die Dekoration aufbewahren.
In Gläsern abwechselnd gefrorene Himbeeren, Baiser und die Creme schichten.
Dessert mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit restlichem Baiser und optional frischen Himbeeren dekorieren.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 320
Sugar: 24g
Sodium: 95mg
Fat: 22g
Saturated Fat: 12g
Unsaturated Fat: 8g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 28g
Fiber: 4g
Protein: 6g
Cholesterol: 60mg

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