Honig Senf Hähnchen mit Reis
Entdecke das köstliche Rezept für Honig Senf Hähnchen mit Reis, das eine perfekte Kombination aus süßen und würzigen Aromen bietet. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Familienessen. Mit frischen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung wird dein Abendessen zum Highlight des Tages. Lass dich von dem herrlichen Duft in deiner Küche und dem zufriedenen Lächeln am Tisch verzaubern!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Honig
- 2 EL Senf (mittelscharf oder süß)
- 1 EL Sojasauce
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 g Basmatireis oder Jasminreis
- 500 ml Wasser
Instructions
- Sauce vorbereiten: Mische Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch und Paprikapulver in einer Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hähnchen marinieren: Hähnchenstreifen in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Reis kochen: Wasser zum Kochen bringen, Reis und Salz hinzufügen. Hitze reduzieren und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen.
- Hähnchen braten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, mariniertes Hähnchen anbraten bis goldbraun (ca. 5–7 Minuten).
- Servieren: Hähnchen auf einem Bett aus Reis anrichten und nach Wunsch garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 410
- Sugar: 13g
- Sodium: 540mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 2g
- Protein: 29g
- Cholesterol: 60mg
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