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Joghurt-Dressing schnell selber machen

Joghurt-Dressing schnell selber machen

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Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Dressing für deine Salate bist, ist dieses selbstgemachte Joghurt-Dressing genau das Richtige für dich! In nur 5 Minuten zubereitet, bringt es frischen Geschmack und cremige Textur in jede Mahlzeit. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage bei Familientreffen – du wirst von der Vielseitigkeit begeistert sein! Mit einfachen Zutaten aus deinem Kühlschrank kannst du dieses Dressing ganz nach deinem Geschmack anpassen, ob mit Kräutern, Gewürzen oder etwas Schärfe. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße ein köstliches, gesundes Dressing ohne tierische Produkte oder Alkohol.

Ingredients

Scale
  • 250 g Naturjoghurt (3,5% Fett)
  • 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 2 EL Rapsöl (oder Olivenöl)
  • 2 EL Schnittlauch (frisch & gehackt)
  • 1 TL Zucker (oder Alternative)
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zitrone halbieren und den Schnittlauch hacken.
  2. Naturjoghurt und Rapsöl in einer Schüssel vermengen. Zitronensaft hinzufügen.
  3. Gehackten Schnittlauch, Zucker sowie Salz und Pfeffer dazugeben.
  4. Alles gut verrühren und genießen oder in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition