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Kinder Nudelsalat mit Frischkäse

Kinder Nudelsalat mit Frischkäse

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Entdecke den perfekten kinderfreundlichen Nudelsalat mit Frischkäse, der nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert zuzubereiten ist! Dieser bunte Salat vereint frische Zutaten wie knackiges Gemüse und cremigen Frischkäse, ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack nach der Schule. In nur 20 Minuten hast du ein nahrhaftes Gericht gezaubert, das garantiert die Herzen deiner Kleinen höher schlagen lässt. Perfekt für Picknicks, Feiern oder als gesunde Option im Kühlschrank – dieser Nudelsalat ist vielseitig und lässt sich ganz nach den Vorlieben deiner Familie anpassen.

Ingredients

Scale
  • 250 g kurze Pasta (z. B. Farfalle oder Penne)
  • 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
  • 1/2 Tasse gewürfelte Gurke
  • 1/2 Tasse gewürfelte Paprika (rot oder gelb)
  • 1/2 Tasse Mais
  • 1/4 Tasse gewürfelte Karotten
  • 23 Esslöffel Joghurt (optional)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter zum Bestreuen

Instructions

  1. Koche die Pasta in gesalzenem Wasser al dente und lasse sie abkühlen.
  2. Währenddessen das Gemüse würfeln.
  3. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Pasta und Gemüse dazugeben und alles vorsichtig vermengen.
  5. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

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