Print

Kinder Nudelsalat mit Frischkäse

Kinder Nudelsalat mit Frischkäse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Entdecke den bunten Kinder Nudelsalat mit Frischkäse – ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert! Dieser cremige Salat kombiniert knackiges Gemüse mit einer köstlichen Frischkäse-Soße, die für eine angenehme Textur sorgt. Ob zum Mittagessen, beim Picknick oder als Beilage bei Familientreffen – dieser Salat ist immer ein Hit! Zudem kannst du ihn ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten oder Proteinquellen hinzufügst. Die einfache Zubereitung macht diesen Nudelsalat zu einer perfekten Wahl für geschäftige Tage und Meal Prep. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße einen gesunden Snack, der nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist!

Ingredients

Scale
  • 250 g kurze Pasta (z. B. Farfalle oder Penne)
  • 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
  • 1/2 Tasse gewürfelte Gurke
  • 1/2 Tasse gewürfelte Paprika (rot oder gelb)
  • 1/2 Tasse Mais
  • 1/4 Tasse gewürfelte Karotten
  • 23 Esslöffel Joghurt (optional)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen

Instructions

  1. Koche die Pasta gemäß der Packungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser bis sie al dente ist.
  2. Während die Pasta kocht, wasche und schneide das Gemüse in kleine Würfel.
  3. Mische in einer großen Schüssel den Frischkäse mit Joghurt (falls verwendet), Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing.
  4. Gib die abgekühlte Pasta und das vorbereitete Gemüse in die Schüssel und mische alles gut durch.
  5. Schmecke den Salat ab und garniere ihn mit frischen Kräutern vor dem Servieren.

Nutrition