Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
Wenn du ein schnelles und schmackhaftes Gericht suchst, ist die Knoblauch-Butter-Shrimp Pasta genau das Richtige für dich! Dieses Rezept kombiniert saftige Garnelen mit aromatischem Knoblauch und einer cremigen Buttersoße, die über perfekt al dente Pasta gegeben wird. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen, überzeugt es mit einem köstlichen Geschmack, der deine Gäste begeistern wird. Mit nur wenigen Zutaten kannst du in weniger als 30 Minuten ein echtes Gourmetgericht zaubern. Lass dich von den Aromen verführen und genieße jedes Bissen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 300g Pasta (Spaghetti oder Linguine)
- 300g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe
- Saft von 1 Zitrone
- Frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum), gehackt
Instructions
- Koche die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser al dente.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Garnelen 2-3 Minuten an.
- Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate kurz mit.
- Gib die Butter, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer in die Pfanne.
- Vermenge die gekochte Pasta mit der Gemüsebrühe in der Pfanne.
- Zum Schluss Zitronensaft und frische Kräuter hinzufügen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380
- Sugar: 2g
- Sodium: 490mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 160mg
Find it online: https://familienkochen.com/knoblauch-butter-shrimp-pasta/