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Maultaschenauflauf – einfach & schnell

Maultaschenauflauf - einfach & schnell

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Entdecke das perfekte Rezept für einen köstlichen Maultaschenauflauf, der sich ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen eignet. Dieser Auflauf kombiniert die herzhaften Aromen von Maultaschen mit frischen Tomaten und schmelzendem Mozzarella. In nur 30 Minuten servierbereit, begeistert dieses Gericht sowohl Kinder als auch Erwachsene. Mit wenigen gesunden Zutaten zubereitet, ist der Maultaschenauflauf nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig – du kannst ihn nach deinem Geschmack anpassen und ganz nach Belieben variieren.

Ingredients

Scale
  • 1 Pck. Maultaschen (360 g)
  • 125 g Cherry-Tomaten
  • 125 g Mozzarella (Kugel oder Mini-Mozzarella)
  • 250 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Schnittlauch oder Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. In einer Auflaufform Kochsahne, Tomatenmark, gepressten Knoblauch und Gewürze vermischen.
  3. Tomaten halbieren und Mozzarella in Scheiben schneiden.
  4. Maultaschen in dicke Scheiben schneiden und in die Soße legen.
  5. Tomaten und Mozzarella darauf verteilen.
  6. Im Ofen 25-30 Minuten goldbraun backen.
  7. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition