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Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen

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Paprika-Sahne-Hähnchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das mit zarten Hähnchenbruststücken und einer cremigen Paprikasauce begeistert. Die Kombination aus süßen Paprika, aromatischem Knoblauch und frischen Kräutern sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl bei Familienessen als auch bei besonderen Anlässen Eindruck macht. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch anpassbar – so kannst du es ganz nach deinem Geschmack variieren. Ob mit zusätzlichen Gemüsesorten oder einem würzigen Kick, dein Paprika-Sahne-Hähnchen wird zum Highlight auf dem Tisch!

Ingredients

Scale
  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 ml Sahne
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frische Petersilie

Instructions

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und würzen.
  2. Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl glasig braten, dann Knoblauch hinzufügen.
  3. Paprikastreifen dazugeben und kurz anbraten.
  4. Tomatenmark einrühren, dann Brühe und Sahne hinzufügen; köcheln lassen.
  5. Hähnchen hinzufügen und 15-20 Minuten garen lassen.
  6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition