Saftiger Schoko Nuss Kirsch Kuchen
Wenn du ein einfaches und köstliches Rezept suchst, dann ist der saftige Schoko Nuss Kirsch Kuchen genau das richtige für dich! Diese harmonische Kombination aus zartem Schokoladenteig, knusprigen Haselnüssen und fruchtigen Kirschen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Kuchen ist ideal für jeden Anlass – sei es eine Familienfeier, ein Kaffeekränzchen oder einfach nur als süßer Snack an einem hektischen Tag. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung wird dieses Rezept schnell zum Favoriten in deiner Küche!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Nachspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 160 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Raspel-Schokolade
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 350 g abgetropfte Sauerkirschen
Instructions
- Heize den Ofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vor und fette eine Springform ein.
- Lass die Kirschen abtropfen und bereite den Teig vor: Rühre Butter, Zucker und Vanillezucker cremig und füge die Eier nacheinander hinzu.
- Vermenge Mehl, gemahlene Haselnüsse, Raspel-Schokolade, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel und gib sie zusammen mit der Milch zu den anderen Zutaten.
- Fülle den Teig in die vorbereitete Form, verteile die Kirschen gleichmäßig darauf und backe alles ca. 45-50 Minuten.
- Lass den Kuchen abkühlen und bestäube ihn vor dem Servieren mit Puderzucker.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 340
- Sugar: 25g
- Sodium: 70mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
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