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Sautierte Knoblauch-Grüne Bohnen

Sautierte Knoblauch-Grüne Bohnen

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Sautierte Knoblauch-Grüne Bohnen sind eine köstliche und gesunde Beilage, die in weniger als 20 Minuten zubereitet werden kann. Diese aromatischen Bohnen bieten nicht nur eine knackige Textur, sondern auch eine Fülle von Vitaminen und Mineralien. Angereichert mit dem intensiven Geschmack von frisch gehacktem Knoblauch, sind sie die perfekte Ergänzung zu jedem Hauptgericht oder einfach als Snack zwischendurch.

Ingredients

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  • 500 g frische grüne Bohnen (Enden entfernt)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen (gehackt)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Zitronensaft, geröstete Mandeln, Chiliflocken, geriebener Parmesan, Balsamico-Glasur

Instructions

  1. Grüne Bohnen gründlich waschen und Enden entfernen.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Gehackten Knoblauch etwa 30 Sekunden anbraten, bis er duftet.
  4. Grüne Bohnen hinzufügen und gut umrühren.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Ca. 10-15 Minuten sautieren, bis die Bohnen zart und leicht gebräunt sind.
  7. Optional mit Zitronensaft oder Toppings nach Wahl verfeinern.
  8. Heiß servieren.

Nutrition