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Schaschlik-Topf aus dem Ofen

Schaschlik-Topf aus dem Ofen

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Wenn du ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht suchst, das die ganze Familie begeistert, dann ist dieser Schaschlik-Topf aus dem Ofen genau das Richtige für dich! Mit zarter Hähnchenbrust, buntem Gemüse und einer Vielzahl aromatischer Gewürze vereint dieses Rezept alles, was du für ein köstliches Abendessen benötigst. Die Zubereitung ist kinderleicht, sodass du mehr Zeit mit deinen Liebsten verbringen kannst. Ob für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen am Wochenende – dieser Schaschlik-Topf wird schnell zum neuen Favoriten in deiner Küche!

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 2 Paprika (rot und grün)
  • 1 große Zwiebel
  • 23 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 Tomaten (oder 1 Dose gewürfelte Tomaten)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel (optional)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen

Instructions

  1. Beginne damit, alle Zutaten vorzubereiten. Das bedeutet, das Gemüse zu schneiden und das Hähnchen in Würfel zu schneiden.
  2. In einer großen Schüssel vermischst du die Sojasauce, das Tomatenmark, Paprikapulver und die Gewürze. Füge das Hähnchen hinzu und lass es mindestens 20 Minuten marinieren.
  3. Gib das marinierte Hähnchen zusammen mit dem geschnittenen Gemüse in eine große Auflaufform. Mische alles gut durch.
  4. Deckel drauf oder Alufolie drüber – nun kommt alles für etwa 1 Stunde bei 180 Grad Celsius in den vorgeheizten Ofen.
  5. Nach dem Backen nimm deinen Schaschlik-Topf aus dem Ofen und lass ihn kurz abkühlen. Garniere ihn dann mit frischer Petersilie oder Schnittlauch vor dem Servieren.

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