Schaschlik-Topf aus dem Ofen
Entdecke den köstlichen Schaschlik-Topf aus dem Ofen – ein einfaches, herzhaftes Gericht, ideal für kalte Tage und gesellige Abende. Mit zartem Hähnchenfleisch, buntem Gemüse und einer würzigen Marinade wird dieses Rezept zum Familienliebling! Perfekt für Meal Prep, kannst du es im Voraus zubereiten und im Ofen garen lassen, während du dich um andere Dinge kümmerst. Lass dir diese Aromenvielfalt nicht entgehen und genieße die unkomplizierte Zubereitung!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 90 Minuten
- Total Time: 3 hours 50 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- 2 Paprika (rot und grün), in Stücke geschnitten
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt oder 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel (optional)
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Instructions
- Alle frischen Zutaten waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel Tomatenmark, Sojasauce, Paprikapulver, Kreuzkümmel (falls verwendet), Oregano sowie Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Das Hähnchenfleisch und das vorbereitete Gemüse zur Marinade geben und alles gut vermengen.
- Mischung in eine Auflaufform geben, abdecken und bei 180°C ca. 1 Stunde garen.
- Nach einer Stunde die Folie entfernen und weitere 30 Minuten bräunen lassen. Mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 5g
- Sodium: 550mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 42g
- Cholesterol: 85mg
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