Sour Cream Dip selber machen
Wenn du auf der Suche nach einem köstlichen und gesunden Dip bist, dann ist dieser selbstgemachte Sour Cream Dip genau das Richtige für dich. Schnell zubereitet in nur 10 Minuten, sorgt er für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit frischen Zutaten wie Quark und Joghurt ist dieser Dip nicht nur leicht, sondern auch perfekt für jede Gelegenheit – ob beim gemütlichen Abend mit Freunden oder als Beilage zu deinem Grillfest. Die cremige Konsistenz und die Aromen von frischen Kräutern machen diesen Dip zum absoluten Hit!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 10 minutes
- Yield: Etwa 8 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Speisequark (20–40 % Fett)
- 250 g Sahnejoghurt (10% Fett)
- ½ rote Zwiebel
- 2 EL Schnittlauch (frisch oder TK)
- 2 EL Petersilie (frisch oder TK)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Zwiebeln fein würfeln und Kräuter hacken.
- Quark und Joghurt in einer Schüssel cremig rühren.
- Zwiebeln, Kräuter und Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional: Im Kühlschrank durchziehen lassen oder sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 45
- Sugar: 1g
- Sodium: 90mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
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