Spaghetti mit Garnelen: Knoblauch-Chili Genuss
Entdecke die köstlichen Spaghetti mit Garnelen: Knoblauch-Chili Genuss – ein schnelles und geschmackvolles Gericht, das in nur 25 Minuten zubereitet ist. Diese einfache Pasta vereint die zarten Aromen von frischen Garnelen mit der kräftigen Würze von Knoblauch und Chili. Mit spritzigem Zitronensaft und frischen Kräutern wird jede Portion zu einem kleinen Festmahl, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Perfekt für geschäftige Wochentage oder ein geselliges Familientreffen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250g Spaghetti (oder deine bevorzugte Pasta)
- 300g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1–2 rote Chilischoten (in feine Ringe geschnitten)
- 4–5 Esslöffel Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Eine Handvoll frische Petersilie (gehackt)
Instructions
- Koche die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser al dente gemäß der Packungsanweisung.
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und brate den gehackten Knoblauch goldbraun an.
- Füge die Garnelen hinzu und koche sie, bis sie rosa werden (ca. 2-3 Minuten).
- Gib die roten Chilischoten dazu und rühre gut um, ohne zu lange zu kochen.
- Füge den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzu.
- Mische die Spaghetti unter die Garnelenmischung und gib die gehackte Petersilie dazu.
- Serviere sofort, eventuell mit etwas Parmesan bestreut.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg