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Thunfisch-Hüttenkäse-Salat

Thunfisch-Hüttenkäse-Salat

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Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Snack oder einer leichten Mahlzeit bist, ist dieser Thunfisch-Hüttenkäse-Salat genau das Richtige für dich. Mit seiner Kombination aus proteinreichem Thunfisch und frischem Gemüse ist er nicht nur nahrhaft, sondern auch äußerst vielseitig. Egal, ob als leichtes Mittagessen im Büro oder als erfrischende Beilage beim Picknick – dieser Salat begeistert die ganze Familie. Die einfache Zubereitung macht ihn zu einem perfekten Gericht für geschäftige Wochentage. Lass uns gleich loslegen!

Ingredients

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  • 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150g), abgetropft
  • 1 Tasse Hüttenkäse (mager oder vollfett)
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum), gehackt

Instructions

  1. Wasche und bereite alle frischen Zutaten vor: Gurke würfeln, Tomate würfeln und rote Zwiebel fein hacken.
  2. In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch mit dem Hüttenkäse vermengen.
  3. Füge die gewürfelte Gurke, Tomate und die gehackte Zwiebel hinzu und rühre vorsichtig um.
  4. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit Zitronensaft und Dijon-Senf vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Den Salat mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Nutrition