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Überbackene Nachos nach Mexikanischer Art

Überbackene Nachos nach Mexikanischer Art

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Diese Überbackenen Nachos nach Mexikanischer Art sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf jedem Tisch! Mit knusprigen Tortilla-Chips, geschmolzenem Käse und bunten Toppings sind sie ideal für gesellige Abende mit Freunden oder gemütliche Filmnächte. In nur 25 Minuten zauberst du ein köstliches Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe die Zutaten ganz nach deinem Geschmack an – von frischem Gemüse bis hin zu verschiedenen Käsesorten. Bereite dich darauf vor, dass diese Nachos schnell zum Favoriten deiner Familie werden!

Ingredients

Scale
  • 200 g Tortilla-Chips (idealerweise ungesalzen)
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse
  • 100 g geriebener Mozzarella
  • 150 g Rinderhackfleisch oder Hähnchen (optional)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 12 Jalapeños, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 1 Avocado, gewürfelt (optional)
  • Salsa und saure Sahne oder griechischer Joghurt (optional)

Instructions

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten; würzen.
  3. Tortilla-Chips gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
  4. Hälfte des Käses über die Chips streuen; Hackfleisch und Toppings hinzufügen.
  5. Restlichen Käse darüberstreuen und im Ofen 10-15 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen; mit frischen Toppings garnieren.

Nutrition