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Waffeln mit Apfelmus statt Zucker

Waffeln mit Apfelmus statt Zucker

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Waffeln mit Apfelmus statt Zucker sind die perfekte Lösung, wenn du ein schnelles und gesundes Rezept suchst, das sowohl lecker als auch nahrhaft ist. Diese Waffeln sind super einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für ein Frühstück unter der Woche oder als süßer Snack für die Familie. Mit Dinkelmehl und der natürlichen Süße von Apfelmus kommen sie ganz ohne raffinierten Zucker aus – ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten. Lass deiner Kreativität freien Lauf, indem du verschiedene Toppings und Variationen ausprobierst!

Ingredients

Scale
  • 200 g Apfelmus
  • 250 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 80 g neutrales Öl (z.B. Rapsöl)
  • 200 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver

Instructions

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Den Teig für etwa 5 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  3. Pro Waffel zwei Esslöffel des Teigs in das heiße Waffeleisen geben und goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten).
  4. Die fertigen Waffeln direkt servieren, z.B. mit frischem Obst oder Nussbutter.

Nutrition