Warme Kekse mit Rösti-Auflauf
Warme Kekse mit Rösti-Auflauf sind ein herzhaftes Frühstück, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese köstliche Kombination aus knusprigen Rösti, geschmolzenem Käse und würziger Wurst bietet dir und deiner Familie einen energiereichen Start in den Tag. Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit – ob an einem hektischen Wochentag oder beim entspannten Familientreffen. Lass dich von den Aromen verführen und genieße jeden Bissen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Salz
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 2 Tassen Milch
- 1 Päckchen (78 g) Soßenmischung mit Wurstgeschmack (ohne Alkohol)
- 3 Tassen gefrorene Shredded Hash Browns
- 1 Pfund Hähnchenwurst (oder pflanzliche Alternative)
- 1 Dose (454 g) Buttermilch-Kekse
Instructions
- Backofen auf 190 °C vorheizen und eine 9×13-Zoll-Backform einfetten.
- Die Hähnchenwurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchgegart ist; dabei zerbröseln.
- Gefrorene Rösti gleichmäßig in die Auflaufform verteilen.
- In einer Rührschüssel Soßenmischung mit Milch vermengen und über die Rösti und Wurst gießen.
- Geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Kekse in vier Teile schneiden und gleichmäßig auf dem Auflauf verteilen.
- Den Auflauf für 25–30 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
- Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 610mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
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