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Zimtcreme mit Kirschsoße und Amaretti

Zimtcreme mit Kirschsoße und Amaretti

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Zimtcreme mit Kirschsoße und Amaretti ist ein himmlisches Dessert, das warme Gewürze mit der fruchtigen Süße von Kirschen vereint. Diese köstliche Kombination ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jeden Anlass – ob für ein festliches Familienessen oder als süßer Snack an einem Wochentag. Die samtige Zimtcreme harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Kirschsoße und den knusprigen Amaretti, die dem Dessert eine besondere Note verleihen. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße jeden Bissen!

Ingredients

Scale
  • 250 ml pflanzliche Sahne
  • 250 ml pflanzliche Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 12 TL Zimt
  • 1,5 TL Agar-Agar für die Zimtcreme
  • 300 g Sauerkirschen
  • 50 g Zucker für die Kirschsoße
  • 1 EL Speisestärke

Instructions

  1. Zimtcreme: Sahne, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Zimt in einem Topf vermengen und sanft erwärmen. Agar-Agar hinzufügen und gut umrühren, bis es aufgelöst ist.
  2. Mischung in Schalen füllen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
  3. Kirschsoße: Kirschen, Zucker und Speisestärke in einem Topf erhitzen. Unter Rühren leicht eindicken lassen.
  4. Zimtcreme servieren: Mit warmer Kirschsoße übergießen und zerbröselte Amaretti darauf streuen.

Nutrition